cuando se regala el mazapan con el pañuelo en valencia

La Mocadorà  es una celebración habitual de Valencia donde los enamorados obsequian mazapanes con forma de frutos envueltos en un pañuelo (pañuelo).

La celebración tiene rincón el 9 de octubre, día de Sant Dionís o Sant Donís, patrón de los enamorados valencianos. La tradición afirma que los hombres obsequian a las mujeres un pañuelo (pañuelo en valenciano) en el que hay envueltos dulces hechos con mazapán de distintas formas y colores que representan las frutas y hortalizas de l’Horta de València.

«. . . En primer lugar, que en el día de Sent Des, que va a ser el noveno día del mes de octubre del presente año MCCCXXXVIII, se realice desarrollo general de clérigos y de religiosos que están en tal Localidad, cuyo desarrollo, con los prohombres y pueblo de esa Localidad, parta con cruces de la iglesia catedral de Nuestra Mujer y también proceder a la iglesia del bienaventurado mártir Siendo Vicente, lo que para sostener y ensalzar la fe católica, desea mantener y padecer calvario y su sanch ser desperdigada y muerte padeció en tal Localidad. . .»

¿Y se va a preguntar y por qué razón en Sant Dionís?

Bien, para comenzar hay que decir que el mártir San Dioniso de París (Dionysius, en latín; Saint Denis, en francés), asimismo llamado el apóstol de las Galias, fue el primer obispo de París , mandado por la Santa Sede para canonizar las tierras galas, siendo, además de esto, objeto de veneración temprana, como por poner un ejemplo la de Santa Genoveva tras enviar crear una iglesia (Abadía) en el siglo V sobre la tumba de lo que se considera beato patrón de Francia (atormentado en el año 272 tras ser decapitado).

Donde hallar los más destacados mazapanes para Sant Dionís

Hoy en dia las parejas prosiguen demostrándose su amor con la pañuelo y consiguen los mazapanes en las pastelerías y las confiterías de toda la provincia. Ciertas mucho más insignes por la excelencia de sus modelos son Forn Llatzer y Forn Artesà Rafelet, en Valencia, y Pastelería Gallardo, en Abal. ¡Radio Taxi ahora pone en marcha el motor para llevarte alguno!

Este Santurrón Dionisio, te agrade o no el mazapán, distribución la pañuelo a quienes mucho más desees como símbolo de cariño y festeja entre las fiestas mucho más lindas de nuestra localidad.