Pruebe estos 5 sustitutos del huevo para hornear pasteles

¿Quién dijo que los pasteles deliciosos y esponjosos no se pueden hornear sin huevos? Es todo lo contrario y te ayudaremos a hornear uno. Nos sentamos con nuestros panaderos internos y seleccionamos una lista de sustitutos de huevo con los que nunca puedes equivocarte. ¡Prepárese para familiarizarse con todos estos increíbles sustitutos y disfrute de un momento de gala mientras prepara su próximo pastel!

puré de plátano

puré de plátano

Crédito de la imagen: Wikimedia Commons

Si eres alguien a quien no le importa el sabor de los plátanos en tu pastel, entonces puedes hornear un pastel con puré de plátanos. Puede usar 1/4 taza o 65 gramos de puré de plátano en lugar de cada huevo y listo.

Semillas de linaza

semillas de lino

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El siguiente en nuestra lista de sustitutos del huevo para hornear pasteles es altamente nutritivo y le dará a tu creación una textura esponjosa. Simplemente use 1 cucharada de semillas de lino molidas y 3 cucharadas de agua tibia en lugar de un huevo.

Semillas de chía molidas

semillas de chia

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Las semillas de chía son otras semillas útiles que puedes usar para hornear todo tipo de pasteles. Puedes usar 1 cucharada de semillas de chía molidas y 3 cucharadas de agua tibia en lugar de un huevo y hornear tu próximo pastel de aniversario o cumpleaños.

vinagre y bicarbonato de sodio

vinagre y bicarbonato de sodio

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Mezcle 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y 1 cucharada de vinagre, y podrá hornear un pastel esponjoso y extremadamente suave. ¡Prepárate para sorprender a tus padres o seres queridos con un pastel que sabe extremadamente delicioso y no tiene huevos!

Yogur

yogur

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El yogur se ha utilizado como sustituto del huevo durante mucho tiempo. Puedes usar 1/4 de taza o 60 gramos de yogur, y el pastel quedará exactamente como el que horneaste con huevos.

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