Qué es y para qué sirve una licuadora

Si recientemente has introducido en tu estilo de vida hábitos saludables o quieres ampliar tu menú, el uso de una licuadora ofrece ciertas ventajas que tal vez desconozcas. 

¿Alguna vez te has preguntado qué es una licuadora? Si es así, descubre para qué sirve la licuadora. 

Qué es una licuadora

Una licuadora es un electrodoméstico que permite licuar los alimentos y extraer la parte líquida de frutas y verduras, manteniendo las vitaminas y minerales de las mismas. 

Existen dos tipos de licuadoras, si bien ambas logran el mismo fin: 

• Las licuadoras tradicionales mantienen la fibra o carne de verduras y frutas en los filtros del electrodoméstico tras el centrifugado. 
• Las licuadoras más modernas, conocidas como extractores de zumos, exprimen el líquido de los alimentos a través del prensado en frío. 

Para qué sirve una licuadora

La licuadora es el electrodoméstico ideal para lograr zumos o jugos de frutas y verduras, especialmente indicados para dietas de tipo detox o en procesos de limpieza intestinal, idóneos tanto si buscas perder grasa o crear un entorno adecuado en tu cuerpo para una salud más óptima. 

Y es que si, además, tu intención es tomar un tentempié sano, que refresque y a su vez aporte todos los nutrientes, la licuadora es tu mejor opción. 

Kiwi con kale, manzana, jengibre y apio…; las opciones de los zumos verdes son infinitas, saludables y sabrosas, además de muy fáciles de hacer. 

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Cómo diferenciar una licuadora y una batidora

La primera diferencia que se puede encontrar entre una licuadora y una batidora es su finalidad: la licuadora extrae el líquido de frutas y verduras sin incluir la fibra; sin embargo, la batidora tritura todos los ingredientes, logrando una masa líquida adecuada para batidos, potajes y cremas. 

Por otra parte, resulta conveniente aclarar cómo funciona una licuadora. 

Mientras la batidora, sencillamente, tritura los alimentos con el centrifugado de la hélice, la licuadora funciona con la extracción del jugo a través de un filtro en el que se concentra la fibra. 

De cualquier forma, si aun así te preguntas cómo utilizar una licuadora, te aconsejamos cortar primero la fruta y la verdura en piezas medianas. Luego, coloca un vaso en la apertura inferior, a través de la cual saldrá todo el líquido. Introduce las verduras y la fruta por la apertura superior y empújalas hasta el final. Y, ¡listo! Tendrás un zumo sabroso, colorido y nutritivo. 

 

Los electrodomésticos de cocina están diseñados no solo para hacernos la vida más fácil, sino también para poder experimentar creativamente y extraer los beneficios de las múltiples formas de cocinar. 

Tener claro para qué sirve la licuadora puede ayudarte a descubrir nuevos productos y seguir una alimentación más variada para que puedas cuidarte y sentirte mejor contigo mismo.