Reglas de Chili Cook Off y hoja de puntaje gratis

Imprima estas reglas de Chili Cook Off y la hoja de puntaje gratis

Soy conocido por organizar una fiesta con un tema. Es posible que haya visto una de mis locas fiestas anuales de Juegos Olímpicos de Parejas como ejemplo. Esta Navidad, para nuestra fiesta, decidimos organizar un chili cook off. Nunca había hecho esto antes, pero se me ocurrieron mis propias reglas y terminó siendo genial. Entonces, aquí están mis reglas personales de Chili Cook Off, así como la hoja de puntuación gratuita que hice que puede descargar y usar para su propia fiesta de chili cook off.

¿Qué deben llevar los invitados?

Nuestra fiesta estaba destinada a ser muy informal, relajada y divertida. Nuestras reglas eran básicamente todo vale. Puedes hacer un aperitivo de chile, un postre de chile, una olla tradicional de chile o lo que quieras. Cada persona o pareja tenía que traer sus propias guarniciones, toppings o cualquier cosa que ayudara en su presentación. Yo, la anfitriona, proporcioné pequeños tazones desechables, cucharas, servilletas y puntos de venta para ollas de cocción lenta (¡ja!). también proporcioné Tarjetas de nombre de chile.

El premio

Por cada entrada de plato en el cook off, había una tarifa de $10.00. Podías entrar en pareja o solo. También podía ingresar más de un plato si lo deseaba, sin embargo, cada plato tenía una tarifa de entrada de $10.00. El ganador se lleva todo.

Ejecución

Nuestro grupo era bastante pequeño e íntimo (sigue desplazándote para grupos más grandes). Entonces, para comenzar a cocinar, cada persona preparó diez tazones de degustación, completos con coberturas y guarniciones. Esto sería considerado para la categoría de presentación. La tarjeta de identificación de chile también se instaló en cada estación y todos caminamos y nos tomamos nuestro tiempo para probar y calificar. Imprima aquí su hoja de puntuación gratuita de Chili Cook Off.

Puntuación

Había diez catadores/puntuadores en nuestra fiesta. Cada persona puntuó cada plato pero no puntuó el suyo propio. Cada tarjeta de puntuación tiene cinco categorías:

1. Presentación
2. Olor/Aroma
3. Sabor
4. Textura
5. Impresión general

Cada categoría recibió una puntuación del 1 al 5, siendo 5 la mejor. Cada persona suma cada columna. Cada tarjeta de puntaje tiene suficiente espacio para anotar cinco platos. En nuestro caso, cada persona utilizó dos hojas de puntuación. Recogí las hojas de puntaje al final y sumé los puntajes para llegar al ganador.

Puntuación para grupos grandes

Si tiene una fiesta con más de cinco participantes, la puntuación es un poco diferente. En algunos casos, las personas pueden

1. no quiero probar cierto chile
2. puede llegar tarde a la fiesta
3. puede ser alérgico a un ingrediente
4. simplemente no pude probar todos los chiles

Entonces, la mejor manera de obtener una puntuación justa en estos escenarios es promediar cada entrada sumando los puntos y luego dividiéndolos por la cantidad de personas que votaron por ese chile en particular. Esta también es una excelente manera de anotar si tiene personas que asistieron y no prepararon el chile, pero que quieren participar en la votación.

En caso de empate

Nuestros puntajes fueron muy diferentes, por lo que un empate no fue un problema. Sin embargo, si hay un empate, sugeriría simplemente dividir el dinero por la mitad.

Descarga imprimible gratis

Diseñé una tarjeta de puntuación para cinco, así como una tarjeta de presentación. Puedes imprimirlos aquí gratis. Cada entrada debe tener un nombre. Este nombre se ingresó en la hoja de puntaje de chile. Si tienes más de cinco participantes, ¡sigue leyendo!

Reglas de Chili Cook Off para un grupo grande

¡Actualizar! Esta tarjeta de puntaje de chili cook off ha sido una descarga popular desde 2017. Después de organizar un cook off con mis vecinos este año, decidí agregar una tarjeta de puntaje si tiene entre 6 y 12 participantes. Descargue las tarjetas de puntaje, así como los números de Chili Cook Off para usar en lugar de las tarjetas de identificación. Consíguelos aquí GRATIS:

tipos de chile

¡Tengo que decir que todos los platos eran tan buenos! Esto es lo que hemos tenido a lo largo de los años:

• Chile con lima y maíz servido con chips de tortilla, cilantro, rodaja de lima y una cucharada de crema agria.
• Chile de pavo molido vegetal.
• Chile tradicional servido con crema agria y queso.
• Panecillos horneados rellenos de chili y servidos con tres salsas diferentes.
• Macarrones con queso cheddar blanco cubiertos con chile de bistec tri tip y adornados con queso rallado y cebollas verdes.
• Chile de cerdo desmenuzado ahumado
• Chile de frijol blanco

Guarniciones

También servimos guarniciones para acompañar nuestro chili. Fue una comida informal cuando quieres tipo de fiesta. Teníamos alitas de pollo, camarones fritos, rollos de pretzel, salsa, varios tipos de chocolate, papas fritas, verduras frescas, plato de carne y queso y ensalada César.

¡Esta fiesta fue un éxito absoluto y lo haría de nuevo en un santiamén! ¡Espero que te gusten mis consejos y encuentres útil mi tarjeta de puntuación gratuita!

¿Gusta? ¡Ponlo!